장어즙 효능 장어즙만드는방법

장어즙 효능은 여러 가지가 있습니다 하지만 부작용도 있을 수 있습니다  장어에서 추출한 즙으로 영양가가 풍부하고 체력증진, 면역력강화등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다

장어즙효능

장어즙 효능은 다양한 효능이 있습니 특히 여성에게 좋은 영양소가 많다고 합니다 아래에서 장어즙효능에 대해 알아보도록 하겠습니다

똑똑플란트치과 임플란트 이벤트

 

장어즙 효능

여러 가지 장어즙 효능을 가지고 있는 데예요 다이어트를 하시는 분들은 조금 주의가 필요할 수 있습니다 저 같은 경우 몸에 좋은 즙을 먹다 보면 식욕이 늘어서 한번 먹을 때 엄청 많이 먹어 다이어트를 하지 못하는 경우가 있는데요 식욕이 너무 느는 경우에는 조절을 꼭 하시면서 적당한 운동을 하는 것이 좋습니다

면역력강화	비타민과 미네랄 특히 비타민A와 비타민D는 면역력 강화에 중요한 역할을 합니다 비타민A는 항산화 작용을 하며 비타민D는 면역세포가 잘 작동핟도록 돕습니다 면역력이 강해져 감기나 질병에 대한 저항력이 향상됩니다
피로회복	신체에 필요한 필수 아미노산을 공급해주무로 피로회복과 체력증진에 도움이 됩니다 체내 에너지 생성을 돕고 근육회복을 촉진시켜주기 때문에 운동후 피로를 빨리 풀어줍니다
피부건강	피부에 좋은 성분이 풍부합니다 특히 콜라겐과 아미노산이 풍부해 피부를 건강하고 탄력있게 유지하는데 도움이 됩니다
간기능 보호	타우린 ,글루타민산,비타민B군등 간세포의 재생과 몸안의 독소 배출을 돕는데 효과적입니다
소화기능개선	체내에 쉽게 소화되며 변비나 장 건강을 개선하는데 도움이 됩니다 또 타우린 성분으로 지방분해를 촉진하여 체지장분해에 도움이 될수 있습니다

위처럼 여러 가지 효능이 있습니다 집에서 만들어서 드실 수도 있는데요 아래에서 알아보도록 하겠습니다

장어즙 만드는 방법

집에서도 비교적 쉽게 만들어 드실 수 있습니다 집에서 만드는 경우 더 깨끗하고 믿을 수 있기 때문에 집에서 만들어드시는 것도 추천드리는데요 아래에서 장어즙 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다

재료
장어 (2~3마리)	신선한걸로 2마리에서 3마리를 준비한후 내장과 지느러미 등을 제거해주세요 내장은 반드시 제거해야 합니다 기름기가 많으므로 흐르는 물에 깨끗히 씻은후 잘라줍니다 끓는 물에 20분 정도 데친후 찬물에 헹궈 잡내를 제거합니다
물	약 1리터에서 1.5리터정도 준비합니다 큰냄비에 아래 재료를 넣고 끓입니다
대파,마늘,생강,소금	대파 1대 마늘 3쪽 생강 작은거 2조각 소금조금 을 넣고 물과 함께 끓입니다 물이 끓기 시작하면 장어를 넣고 끓이며 중불에서 40분정도 끓여줍니다
간장	맛을 보고 간은 더하고 싶을때 간장을 조금 넣어줍니다

충분히 끓여지면 국물이 걸쭉해지는데요 체에 걸러서 국물을 따로 빼냅니다 국물에 간장은 너무 많이 넣지 않는 것이 중요하고 끓인 후 국물의 기를 기를 걷어내면 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다 추가적으로 체질에 맞는 한방재료 구기자, 황기, 인삼 등을 넣으시면 더욱 효과가 좋습니다

다 만들어진 후에는 냉장보관으로 3일까지 보관 가능하고 장기 보관을 하시려면 냉동 보관을 하는 것이 좋습니다 최대한 빨리 섭취하는 게 좋으니 그때그때 장어즙 만드는 방법을 보시고 만들어 드시는 것을 추천합니다

부작용

아무리 좋은 음식도 부작용이 나타날 수 있는데요 집에서 장어즙 만드는 방법으로 만든 경우 보다 시중에 나와있는 즙에서 부작용이 나타날 확률이 높습니다 시중에는 장어 말고도 첨가물이 들어갈 수 있으니 시중에서 구입하실 때는 첨가물을 꼭 확인하는 것이 중요합니다 저는 시중에서 파는 걸 섭취한적이 있는데 잘 안 맞는지 설사를 한 적이 있습니다 이렇게 장어즙 만드는 방법을 보고 만들어 먹으면 맛은 그다지 그렇지만 몸에는 정말 좋은 느낌입니다 특히 저처럼 몸이 차가운 분, 저혈압인신분들에게 좋은 성분이 많으니 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다

마치며

효능과 장어즙 만드는 방법에 대해 알아보았는데요 집에서 직접 만들어드시는 것이 가장 좋으며 시중에서 구매할 경우에는 꼭 첨가물을 확인해 보고 믿을 수 있는 곳의 제품을 드시는 것이 좋습니다